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【陇中工匠】岷县铜铝铸造: 老手艺“铸造”新生活

日期:2018-11-30 20:31

  “岷州”,是甘肃南部久负盛名的商品集散地,商贸活跃,文化底蕴深厚,有“茶马互市”的传统和“陇原旱码头”的美誉。

  距离县城不远的清水镇翻砂铜铝铸造,就是老祖宗留下来的最有特色的传统加工工艺之一。翻砂铜铝铸造工艺历史悠久,据村民传说已有500多年的历史,1982年被国内贸易部授予“中华老字号”称号。该铜铝翻砂工艺过程复杂,全部手工操作,工艺的传承以师傅带徒弟、口传心授的方式代代相传。有些器具如铜锅、铜火盆、铜香炉等在少数民族地区经过长时期的使用已经成为财富与文化的象征,具有很大的影响力。它的生产工艺,器物造型保留了中国最传统的铸造工艺,具有很高的历史文化价值。

  国庆假期,记者接到了清水村老乡蒋关明的电话,邀我去采访铜铝铸造技艺。他说国庆期间,岷县清水镇清水村的铜铝翻砂铸造工艺品订货量非常火爆,整个清水村铜铝铸造户家里都是一幅热火朝天的景象。

  铜铝翻砂铸造工艺最重要的当然是翻砂模具的制作。模具由红胶土、细颗粒砂、木炭水三种原料组成,模具的里层当地人叫瓤子,外层叫皮子,加工用转轮与陶轮相仿,按程序先做里子,再做皮子,然后在里子上刮出所铸器物的厚度,在皮子上雕刻图案,图案雕好后用木炭水涮光,晾干后备用。待一炉的活全部做好后在自家院子里挖一个大坑,将做好的模具合好后放在坑里,填土夯实,并预留好浇铸口,通气孔,然后进行浇铸。

  值得一提的是,作为最关键的模具的制作,一般人需得两三年时间才能掌握,而且要进行大量的技术实践,其模具皮子、里子的配方、原料的干湿以及图案何时雕刻、木炭水如何涮光、器物浇铸厚度的掌握等等则全凭自己的悟性和感觉,只可意会,别人说出的理论则完全不能照搬,搬上也不好运用。这跟所有的手工一样,在一系列复杂的过程之中,一件件模具被赋予了活的灵性,俨然是每一个手艺人活生生的再现,也就是“活如其人”。

  据清水村铜铝铸造匠人何治国介绍,以前浇铸加热用的燃料为木炭,煤是不能代替的,煤的加热温度达不到,加热的炉具叫勺子,有一个自制的圆桶状风箱由整块圆木制成,长度有1.5米左右,拉起来很费力,需由4—6人才能拉动,由于铜的沸点很高,一般大功率的鼓风机持续吹风也达不到熔点,浇铸时一勺子铜(100公斤左右)需由20多人轮流拉风箱持续加热达6个多小时。谁家要“扯活”,当地人叫熔铜浇铸为“扯活”,需得邀请亲房邻居,东家提前备好足够的伙食,从午夜2时开始起炉。尤其在冬天,勺子里冲天大火发出呼呼的响声,五六个男女站在风箱把子的两边扯着大风箱,一个人头戴草帽不断地加料、添火,并不时地清除铜里的杂质,其他人在屋里抽烟、品茶、吃馍馍,说古话,惹得大家不时发笑。其场面里外呼应,好不壮观,好不热闹。

  待铜快熔完时,用一根木椽一头搭在勺子外壁,一头用耳朵听,即可听到熔化的铜是不是煮起来了。如果煮起来了,则拉风箱的男女便一齐用力,使劲地猛拉几下,勺子上面的杂质全部喷出勺子外面,一勺沸腾的铜水便鲜亮地呈现在你的面前,接下来浇铸即可进行。

  浇铸时几个男子用大木杠抬上勺子,沉着而稳健地进行浇铸。那情景就跟收获的季节抢收庄稼一样让人心动。当太阳快要露出山头的时候,所有活全部浇铸完毕,挖开大坑,启封模具,清理铸品,一个个冒热气的模具摔碎后,一件件精美的作品显现出来,心中充满喜悦,还夹杂几许惋惜,看着那精心制作的模具在完成一次浇铸后顷刻被毁实在于心不忍。曾几何时,一代又一代,一个又一个,看似重复的劳动,实则是新的创造,所有的铸品都是唯一的不可复制的,具有极大的不确定性,就像希腊神话中每天推着巨石上山的西西佛斯,那繁复的过程就是浇铸的价值所在。

  清水铜铝铸造的产品很多,有大锅、火盆、大钟、香炉等,但最典型的制品要数铜大锅,岷县本地人开餐馆用的是铝大锅,铜大锅全部销往青海、西藏、四川、贵州等少数民族地区,特别是藏族牧民对铜大锅更是钟爱有加,他们每家都有几口铜大锅,但不是用于做饭,而是用来装东西的。每一口锅在他们手里全部被擦得油光锃亮,里面装上酥油、炒面等日常用品,放在家里最显要的位置,不但是精美的装饰品,而且是财富与家境的象征。铜铝铸造品上的图案种类很多,但主要是藏族八宝吉祥图案和中国传统的龙的图案。

  据村民介绍,在拉卜楞寺有一口直径为4米的铜大锅,据说是由清水村村民铸造的。按现在的工艺和做法,浇铸这样大的锅,需得几十个熔铜的勺子同时生火熔铜,同时浇铸,然而当时却是用一个叫“释”的土法熔炉一次熔铜,一次浇铸成型。如今那口大锅成为拉卜楞寺的主要珍藏品,一般不会轻易示人。

  据翻砂铜铝铸造非遗传承人蒋胜平介绍,清水镇2015年6月成立了铜铝铸造协会党支部,协会的主要任务是发展壮大铜铝铸造这一清水传统产业,以精准扶贫为重点,带领贫困户和其他群众增加收入。该协会共有注册会员30名,其中党员10名,注册资金200万元,拥有铜铝电解池、模具加工等较完备生产线,产品主要有大(dai)锅、火壶、火盆、柱础座、大钟、香炉、水桶等,主要销往青海、西藏、四川、贵州等少数民族地区,年产值达70万元左右。今年以来,清水铜铝铸造协会充分发挥传统优势,通过“三种模式”大力帮助贫困户增收致富,探索出了“企业+协会+贫困户”的运行模式。他骄傲地说,这几年岷县县委、县政府特别重视我们,现在我不仅是市人大代表,去年我还被评为市级劳动模范。

  现在,在清水村从事这门手艺的年轻人越来越多。当我问及蒋关明他会不会铸造时,他笑着说不会,不过他老丈人和小舅子在铸造,他自己在清水村从事养蜂,“只要掌握这项技艺,一年下来,收入10万是很正常的事情。”在铸造匠人杨国唐家照完最后的一项,已经是晚上6点多,看着他家新盖的三层小楼和新买的小轿车,蒋关明告诉记者,以杨国唐的技艺水平,年收入20万元以上不是问题。现在,铸铜的设备也更新了,日子越过越好,真的是老手艺“铸造”了新生活。

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